微信登录
注册忘记密码

世界华人全球网-阳光分享

热搜: 活动 交友 discuz

城市大秀场

查看: 1457|回复: 0

[原创私房菜] 鳕鱼菠菜炖鹰嘴豆

[复制链接]

40

主题

40

帖子

134

积分

注册会员

Rank: 2

积分
134
发表于 2024-3-30 20:21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
Garbanzos con bacalao y espinacas
这是一道西班牙菜,里面用的鳕鱼是咸鱼干,买的时候店主让我要提前两天半用水浸泡去咸(我泡了两天时间),每天要换四次水。所以要烧这道菜起码两天前就要开始准备了。
这样烧味道不错,相比之下我更喜欢芸豆,下次再烧的时候把鹰嘴豆换成芸豆试试。






发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册 微信登录

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表